Guacamole, garantizado: Cómo los pequeños agricultores aportan el oro verde de México con datos, transparencia y colaboración

Guacamole, garantizado: Cómo los pequeños agricultores aportan el oro verde de México con datos, transparencia y colaboración

This is a translated article originally written as part of 1000L’s Forbes BrandVoice series. Read the English version here. —– Ah, los aguacates: Desde la guarnición de las tostadas de los Millenials hasta el maridaje perfecto de los chips de...
Guacamole, garantizado: Cómo los pequeños agricultores aportan el oro verde de México con datos, transparencia y colaboración

Guacamole, Guaranteed: How Small-scale Farmers Deliver Mexico’s Green Gold with Data, Transparency and Collaboration

Ah, avocados: From toppings for Millenials’ toast to a tortilla chip’s perfect pairing, it’s impossible to ignore their steadily increasing demand. Americans consume nearly 80 million pounds of avocados on Super Bowl Sunday alone. While guacamole might be a regular...